טאג'ין ירקות עם בורגול
5.29₪₪ למנה
40דק׳
4מנות
מצרכים
- בורגול סלקטד 1 ק"ג300 גרם
- דלעת400 גרם
- גזר3 יח׳
- גרגירי חומוס שטראוס300 גרם
- כמון מיה 80 גרם2 כפית
- קינמון מיה 80 גרם1 כפית
- כוסברה ארוז1 צרור
- שמן זית כתית מעולה3 כף
אופן ההכנה
- מבשלים דלעת, גזר וחומוס עם כמון וקינמון.
- מוסיפים מעט מים ומבשלים.
- מגישים על בורגול ומפזרים כוסברה.
