חציל ממולא באורז ובשר טחון
12.12₪₪ למנה
50דק׳
4מנות
מצרכים
- אורז פרסי הנמל 1 ק"ג300 גרם
- בצל1 יח׳
- שום 4 ראשים3 שן
- פטרוזיליה בוסתן1 צרור
- שמן זית כתית מעולה2 כף
- עגבניות מרוסקות מבור400 גרם
- חציל1 יח׳
- בשר טחון טרי500 גרם
אופן ההכנה
- חוצים ומרוקנים את החציל.
- מכינים מלית מאורז, בצל, שום ובשר טחון.
- ממלאים את החציל ומסדרים בתבנית עם רוטב עגבניות.
- אופים 40 דקות ומגישים.
