מוסקה חצילים עם בקר
12.40₪₪ למנה
45דק׳
4מנות
מצרכים
- חציל3 יח׳
- בשר טחון טרי500 גרם
- עגבניות מרוסקות מבור500 גרם
- בצל2 יח׳
- שום 4 ראשים3 שן
- קינמון מיה 80 גרם1 כפית
- שמן זית כתית מעולה4 כף
אופן ההכנה
- מטגנים פרוסות חציל.
- מבשלים בקר עם בצל, שום, קינמון ועגבניות.
- מסדרים בשכבות ואופים.
