דג ברוטב חריימה עם תפוחי אדמה
17.78₪₪ למנה
35דק׳
4מנות
מצרכים
- שום 4 ראשים3 שן
- כמון מיה 80 גרם1 כפית
- פפריקה חריפה מיה 801 כפית
- שמן זית כתית מעולה2 כף
- כוסברה ארוז1 צרור
- דג דניס שלם טרי נקי500 גרם
- רוטב עגבניות טוסקנה400 גרם
- תפוח אדמה לבן600 גרם
אופן ההכנה
- מטגנים שום, כמון ופפריקה בשמן זית.
- מוסיפים רוטב עגבניות ותפוחי אדמה ומבשלים 10 דקות.
- מניחים את דניס (פילה) ברוטב ומבשלים 12 דקות.
- מפזרים כוסברה ומגישים.
