טליאטלה עם שמנת ופרמזן
7.46₪₪ למנה
25דק׳
4מנות
מצרכים
- שום 4 ראשים3 שן
- שמן זית כתית מעולה2 כף
- בזיליקום יח1 צרור
- פסטה ברילה טליאטלה 5400 גרם
- שמנת להקצפה 32% השף100 מ"ל
- פרמזנו מגורדת גולדן50 גרם
אופן ההכנה
- מבשלים טליאטלה במים מומלחים.
- מטגנים שום בשמן זית.
- מוסיפים פרמזן ושמנת ומבשלים 8 דקות.
- מערבבים עם הפסטה, מפזרים בזיליקום ומגישים.
