סביח
5.80₪₪ למנה
40דק׳
4מנות
מצרכים
- פיתה רגילה 10 יח'4 יח׳
- חציל2 יח׳
- ביצים 18 יח' בינוני4 יח׳
- חומוס צבר 1 ק"ג300 גרם
- עמבה ביטון 250 גרם2 כף
- פטרוזיליה בוסתן1 צרור
אופן ההכנה
- מטגנים פרוסות חציל ושולקים ביצים.
- ממלאים פיתה בחומוס, חציל וביצה.
- מוסיפים עמבה ופטרוזיליה.
