רטטוי פרובנסאלי
4.11₪₪ למנה
40דק׳
4מנות
מצרכים
- חציל2 יח׳
- קישוא3 יח׳
- פלפל אדום2 יח׳
- עגבניה4 יח׳
- בצל2 יח׳
- שום 4 ראשים4 שן
- שמן זית כתית מעולה5 כף
- טימין יח1 כפית
אופן ההכנה
- מטגנים בצל ושום.
- מוסיפים חציל, קישוא, פלפל, עגבנייה ותימין.
- מבשלים לאט עד ריכוך.
